Бисквитный торт с клубникой. Крем чиз для торта. Фигурки из мастики для торта

Как собрать и украсить торт своими руками. Простой способ как сделать фигурки из мастики и украсить ими бисквитный торт с крем чиз на сливочном масле. Клубничное компоте для прослойки в торт. Домашние торты самые вкусные, а с фигурками из мастики станут ещё и очень оригинальными. Пошаговая сборка бисквитного торта с клубникой и рецепт крем-чиз на масле для прослойки и выравнивания торта. На таком креме мастика отлично держится и не деформируется.

Диаметр торта в видео 18 см.

Рецепт клубничного компоте:

  • Клубника замороженная - 300 гр
  • Сахар - 130 гр
  • Крахмал - 2 ч.л. (с маленькой горкой)

Рецепт крем-чиз на масле:

  • Масло сливочное 82% - 180 гр
  • Сахарная пудра - 150 гр
  • Сливочный сыр - 400 гр (типа филадельфия)

Сахарный сироп для пропитки:

  • Сахар - 100 гр
  • Вода - 100 мл

Смешать в кастрюле и довести до кипения. Кипятить 1-2 мин, остудить и пропитывать коржи.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, рецепты тортов, домашние торты, как приготовить торт, быстрая выпечка, торт рецепт, простой рецепт, торт с кремом, как сделать торт, как сделать крем, крем для торта, домашний торт, быстрый торт, торт на праздник, как приготовить, бисквитный торт, простой торт, быстрый рецепт, как испечь, крем чиз, торта, рецепт, как украсить торт, фигурки из мастики, крем чиз на масле, крем для выравнивания торта, клубничный торт, пошаговый рецепт торта, выпечка, мастика на крем чиз,

Пользователь