Бананово-шоколадный пудинг ?
Бананово-шоколадный пудинг?
Ингредиенты:
- Банан-1шт
- Какао-1ч.л
- Молоко-175гр
- Сахар-30гр
- Крахмал-1,5ч.л
- Яйцо-1шт
- Масло сливочное-10гр
Способ приготовления:
- В ёмкости смешиваем 150гр молока, яйцо, 20гр сахара, крахмал. Хорошо перемешиваем
- В отдельной чашке смешиваем оставшееся молоко, сахар доводим до кипения в микроволновке или на плите. Далее добавляем по не-многу в основную массу. Хорошо перемешиваем.
- Переливаем всё в сотейник, ставим на маленький огонь, варим помешивая пока не загустеет, примерно как только начнет закипать. Убираем с плиты, добавляем масло. Даём остыть.
- Из банана делаем пюре.
- Подостывшую массу делим на две части, в одну добавляем какао, в другую банановое пюре. Перемешиваем.
- В стакан сначала выкладываем часть с бананом, далее с какао. Убираем в холодильник на час!
Приятного аппетита!
,
