Ванильно-шоколадный чизкейк

Основа:

  • какао 1 ст.л.
  • сливочное масло 100 гр;
  • печенье 300 гр;

Чизкейк:

  • ванильный экстракт 1 ч.л;
  • шоколад темный 100 гр.
  • сахарная пудра 5 ст.л;
  • творожный сыр 600 гр;
  • яйца 4 шт;
  • сметана 100 гр;
  • крахмал 20 гр;

Ганаш:

  • сливочное масло 20 гр.
  • белый шоколад 60 гр;

Крем для декора:

  • сахарная пудра 2 ст.л;
  • творожный сыр 160 гр;
  • сливки для взбивания 80 гр.

Дополнительно:

  • печенье орео.
  • кокосовые конфеты;

Форма 20/20 см.

Вес чизкейка без декора 1450 грамм;

Высота 4-5 см.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, кулинария, Ванильно-шоколадный чизкейк, шоколадный чизкейк с выпечкой, шоколадный чизкейк орео, шоколадный чизкейк пп, шоколадный чизкейк без сливок, шоколадный чизкейк в духовке, шоколадный чизкейк видео, шоколадный чизкейк в домашних условиях, шоколадный чизкейк выпечка, как готовить шоколадный чизкейк, шоколадный чизкейк дома, шоколадный чизкейк из печенья, шоколадный чизкейк из творожного сыра, шоколадный чизкейк из домашнего творога, шоколадный чизкейк нью-йорк рецепт,

Пользователь