Чизкейк Нью-йорк New York
РЕЦЕПТ на форму 18см:
- ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
- 250 г муки
- 200 г сахарной пудры
- 150 г сливочного масла
- 40 г желтков
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- цедра 1/2 лимона или лайма
- соль щепотка
ЧИЗКЕЙК:
- 250 г сливочного сыра (любого!)
- 50 г сметаны жирностью от 20%
- 50 г сливок 33-35%
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
Приятного аппетита!
чизкейк, чизкейк нью йорк, классический чизкейк, рецепт чизкейка, какприготовить чизкейк, чизкейк без выпечки, чизкейк от миланы, чизкейк от алекса и миланы, алекс и милана, милана, ванильный чизкейк, cheesecake, cheesecake new York, alexmilana, alex and milana, cheesecake recipe,
