Чизкейк из творога без выпечки

Для основы:

• 150 гр. печенья;
• 100 гр. масла.

Для творожного суфле:

• 9 ч.л. желатина;
• пищевые гелевые красители.
• ванилин;
• 6 ст.л. сахара;
• 800 гр. творога;
• 200 мл. сливок;

Для ягодного желе:

• 150 гр. клубники;
• 3 ст.л. сахара;
• 2 ч.л. желатина.