СУШИ своими руками! Самый подробный рецепт!
Суши в домашних условиях
Ингредиенты:
- авокадо - 2 шт.
- сыр «Филадельфия» - 200 грамм
- рис - 2 стакана (500 грамм)
- листы «Нори» - 5 шт.
- рыба «сёмга» - 250 грамм
- огурец - 3 шт.
Заправка для риса:
- соль - 1 ч. ложка
- рисовый уксус - 3 ст. ложки
- сахар - 3 ч. ложки
Приготовление:
- 500 грамм риса промыть, залить 2,5 стаканами воды, поставить на медленный огонь, варить 15-20 минут!
- Заправка для риса - сахар, соль и уксус перемешать, поставить на плиту - прогреть!
- В горячий рис вылить заправку, перемешать и оставить в сторону для того, чтобы он остыл!
- Огурцы и авокадо очистить!
- 2 огурца и авокадо нарезать длинными полосками, ещё один огурец нарезать тонкими пластинами!
- Рыбу нарезать длинными брусочками!
- Коврик для суши обернуть пищевой пленкой (чтобы он не запачкался), сыр переложить в кондитерский мешок!
- На коврик положить лист «Нори», выложить рис (чтобы он не прилипал к рукам, можно смочить водой руки), затем выложить по несколько кусочков рыбы, авокадо, огурца, выдавить из кондитерского мешка - полосочку из сыра!
- С помощью коврика сворачиваем рол, край смазываем водой (для того, чтобы он приклеился)!
- Так проделываем с 5-ю листами «Нори».
- На коврик выкладываем пластинки из огурца «внахлест», затем рис, авокадо и сыр!
- Также сворачиваем в рол!
- Чтобы разрезать на кусочки - надо острый нож, и немного воды (если нож смочить, то будет хорошо нарезать)!!!!!
Суши подаём с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем!
Приятного аппетита!
Суши, Как приготовить суши, Простые суши, суши в домашних условиях, суши домашних условиях, рис для суши, роллы суши, роллы, приготовить суши, как сделать суши, как сделать, суши дома, как делать суши, палочки для суши, вкусные суши, готовить суши, как готовить суши, суши рецепт, сделать суши дома, приготовить суши дома, суши роллы дома, роллы дома, готовим суши дома, суши дома своими руками,
