ЗАЧЕМ тысячи хозяек смазывают терку маслом перед использованием (простое решение вечной проблемы)

Сегодня у меня два салата с селедкой - салат "Без повода" и "Селедка под шубой". А еще расскажу, зачем я смазываю терку маслом перед использованием.

РЕЦЕПТЫ:

• Плавленый сыр - 100 г
• Зеленый горошек
• Соленые или маринованные огурцы - 1-2 шт.
• Зеленый лук
• Селедка - 1 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.

• Морковь - 2 шт.
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Лук - 2 шт. (один обжарить, второй замариновать)
• Свекла - 3 шт.
• Майонез 3-4 ст.л.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Селедка - 1,5 шт.

Для маринада:

• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч.л.
• Вода - 3-4 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.