Салат с баклажанами

Казалось бы, обычный салат с баклажанами, и готовится легко, и продукты незамысловатые, но какой же он вкусный! Особенно если дать ему настояться в холодильнике минут 20.

Ингредиенты:

  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Помидоры - 2 шт.
  • Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
  • Баклажаны - 2 шт. небольших
  • Растительное масло для жарки - минимум
  • Базилик - 3 веточки
  • Лук репчатый - 1 шт.

Для маринада:

  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Кипяток - 150 мл
  • Уксус 9% - 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

салат из баклажанов, салат, салаты, шикарный салат из баклажанов, баклажаны, закуска из баклажанов, как приготовить, баклажаны рецепт, салат из баклажанов на зиму, салат из баклажан, блюда из баклажанов, рецепт, как приготовить баклажаны, баклажаны рецепты, кулинария, рецепты,

Пользователь