ЗАБУДЬТЕ ПРО ОЛИВЬЕ И ПОД ШУБОЙ, ЭТОТ САЛАТ СМЕТУТ ПЕРВЫМ ☆ Салат "Бусы на снегу"
Салат «Бусы на снегу»:
- Курица отварная – 130 гр.
- Огурцы соленые – 100 гр.
- Морковь отварная – 90 гр.
- Сыр – 80 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Гранат – для украшения
- Заранее отварите куриную грудку. Нарежьте ее на мелкие части. Соленые или маринованные огурцы тоже мелко порежьте. Отварите яйца и отделите белок. Натрите его на мелкой терке. Желток также пропустите через мелкую терку.
- И в эту же тарелку натрите сыр. Перемешайте. Отварную морковь также пропустите через мелкую терку.
- Приступайте к сборке салата. Первым слоем выложите курицу. Сверху соленые огурцы. Сделайте сеточку из майонеза. Затем морковь. Разровняйте ее. Снова немного майонеза. Далее смесь желтка и сыра. Разроняйте по всей поверхности и по бокам.
- Снова смажьте майонезом. Но в этот раз желательно побольше, чтобы из за желтка салат не получился сухим. И последний слой белок. Покройте им всю поверхность. С помощью мешочка сделайте полосы майонезом. И кладите на них зерна граната.
- Это будут бусинки. Вот такой красивый и вкусный салат получился. Его не нужно пропитывать в холодильнике. Можно сразу подавать на стол.
- Такой нежный, влажный просто объеденье! Гранат отлично дополняет салат, делает его вкус ярче.
Приятного аппетита!
#салатбусынаснегу, #праздничныйсалат, #салатдастархан, #салатоливье, #салатподшубой, #салатызакуски, #быстрыйсалат, #салатцезарь, #салатвинегрет, #дастархан, #казахскаякухня, #салатмимоза, #красивыйсалат, #полезныйсалат,
