Вот так нужно готовить САЛАТЫ! 5 Простых САЛАТОВ без майонеза

5 простых салатов без майонеза. Готовятся такие постные рецепты салатов очень просто и легко. Все продукты самые доступные. Такие салаты отлично подходят как на каждый день, так и на праздничный стол. Также такие салаты отлично подходят для поста.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Салат с булгуром 00:10

• лимон - 1/2 шт.
• булгур - 1/2 ст.
• масло оливковое - 3-4 ст. л.
• огурцы - 250 г
• перец черный молотый - по вкусу
• соль - по вкусу
• помидоры - 250 г
• укроп - пучок
• петрушка - пучок
• перец сладкий - 2 шт.
• лук - 1/2 шт.

2. Салат из пекинской капусты и варёной свёклы 02:38

• уксус (яблочный или винный) - 1 ст. л.
• чеснок - 2 зубчика
• морковь свежая - 1 шт
• семечки подсолнуха очищенные - 20 г
• свёкла отварная - 300 г
• масло подсолнечное - 5 ст. л.
• капуста пекинская - 400 г
• укроп - небольшой пучок

3. Весенний салат с редиской 03:55

• соль - по вкусу
• масло растительное нерафинированное - 2 ст. л.
• лук зеленый - 1 пучок
• петрушка - 1 пучок
• редис - 250 г
• кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
• листья салата - 100 г
• уксус яблочный - 1/2 ст. л.
• перец черный молотый - по вкусу

4. Салат с сельдереем и фасолью 05:19

• фасоль консервированная - 1 банка (400 мл)
• сельдерей корневой - 500 г
• масло растительное - для жарки
• перец черный молотый - по вкусу
• петрушка - 1 пучок
• соль - по вкусу
• орехи грецкие - 50 г
• лук - 1 шт.
• лимонный сок - 1 ст. л.

5. Салат с пекинской капустой и морковкой 07:30

• морковь - 1 шт.
• уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ст. л.
• яблоко - 1 шт.
• капуста пекинская - 1/2 кочана

Заправка:

• соль - по вкусу
• горчица зернами - 1 ч. л.
• масло оливковое - 2 ст. л.
• перец чёрный молотый - по вкусу