Вкусный салатик «Белый Бим, Черное Ухо»

Вкусный салатик «Белый Бим, Черное Ухо». КАК УКРАСИТЬ САЛАТ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК? Очень простой в приготовлении и вкусный салатик «Белый Бим, черное ухо».

Все мои друзья с удовольствием съедают эту вкуснятину. Так, что и вам советую попробовать его приготовить.

Дорогие друзья! Если вы уже готовили такой салатик, поделитесь своими впечатлениями в комментариях? Что вы думаете? Может у кого, то есть свой рецепт? А я пока продолжу.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК:

• Куриное филе - 200 г. Шампиньоны - 6-7 шт.,
• Лук репчатый - 1 шт. Куриные яйца - 2-3 шт.,
• Маслины. Маринованные огурцы - 100 г.,
• Майонез - 50 мл.,
• Масло для жарки - 2 ст. л.

Рецепт для салата на детский праздник:

1. С куриным филе можно поступить несколькими способами. Самый простой - отварить его в подсоленной воде со специями. Также можно разрезать его на два тонких пласта и обжарить, как отбивные, предварительно подсолив и присыпав специями. Готовые отбивные нужно порезать на кусочки.
2. Возьмем подходящее блюдо и выложим на нем кусочки курицы, придав форму мордочки собаки. Смажем слегка майонезом.
3. Шампиньоны нарежу мелкими кубиками. С луковицы сниму шелуху и нарежу мелко. На сковороде разогрею масло для жарки и отправлю жариться на слабом огне шампиньоны и репчатый лук. Помешивая, нужно жарить минут семь. Можно слегка подсолить.
4. Маринованные или соленые огурцы нарежу мелкими кубиками, выложу сверху на слой из курицы.
5. Сверху на слой из огурцов кладем обжаренные шампиньоны с луком, разровняем, чтобы форма мордочки собаки сохранялась.
6. Теперь все смажьте майонезом, аккуратно распределяя его по всей поверхности салата.
7. Отварим куриные яйца, почистим и отделим белки от желтков. Белки натрем на мелкой терке.
8. Выложим белки сверху на слой из грибов. Этот слой будет завершающим, дальше нужно только украсить салат.
9. Маслины нарежем мелко и выложим одно ухо. Из тертых желтков сделайте другое ухо. Глаза, нос и брови также сделайте из маслин. Язычок можно сделать из кусочка моркови, помидора или сладкого перца.
10. Перед подачей дайте салату настояться минут 50-60