Вкусный салат с огурцами и мятой

Салат с мятой. Салат с огурцами и мятой я решила приготовить на завтрак! Он очень легкий и вкусный! Обязательно попробуйте мятный салат-просто волшебный, освежающий вкус!

-Дорогие друзья! Если вы пробовали готовить салат с мятой или другие закуски, поделитесь с нами своими секретами. Как вы думаете, стоит ли вообще добавлять мяту в салаты? Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы!

Ингредиенты для салата с мятой:

• Огурец — 6 шт.,
• Мята (мята обыкновенная,) —30 гр.,
• Укроп — 30 гр.,
• Лук красный — 1 шт.,

Соус:

• Йогурт — 125 гр. Сметана — 50 гр.,
• Сок лимонный — 2 ст. л.,
• Масло оливковое — 2 ст. л.,
• Чеснок — 2 зуб. Соль — 1 ч. л.,
• Перец черный — по вкусу.
• Сахар -1 ст. л.

Рецепт салата с мятой:

1. Нарезать огурцы полу кружками, красный лук мелкими кубиками.
2. Укроп и мяту мелко нарезать.
3. Делаем соус - просто смешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
4. Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к соусу.
5. Заправить салат. Если есть время, дать салату настояться минут 10-15.
6. Салат с мятой содержит огромное количество калия, позволяющего избегать лишней отечности.
7. Нормализует пищеварительный процесс и ускоряет обмен веществ.