вкусный Салат из свежих шампиньонов

Салат из свежих шампиньонов. Я решила сделать вкусный салат со свежими шампиньонами. Предлагаю познакомиться с ним. Простой салат со свежими грибами шампиньонами вообще полезная вещь, когда не хватает витаминов в организме. Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты для салата из свежих шампиньонов:

• Грибы (шампиньоны) — 300 гр.,
• Перец сладкий — 200 гр.,
• Лук репчатый — 200 гр.,

Рецепт салата из свежих шампиньонов:

1. Берем шампиньоны, моем, обрезаем ножки и, если грибы крупные, режем их.
2. Моем и очищаем сладкий перец, режем полукольцами или четвертинками. Перец надо взять разных цветов, тогда салат получится очень ярким.
3. Чистим лук и режем полукольцами.
4. Перемешиваем все.
5. А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра, лук-пудра, соль по вкусу, паприка, красный, горький перец, сухой измельченный укроп, смесь итальянских трав и обязательно - грибной соевый соус (но можно и обычный).
6. Теперь смешиваем уксус и растительное масло, в соотношении 1 к 2.
7. Заливаем этой смесью грибы, перец и лук. Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа, периодически перемешивая.
8. Наш салатик готов! Можно подавать к столу!