Вкусный салат из баклажанов / Легкий и без майонеза
Пикантный салат с баклажанами ,помидорами и сыром фета.
Продукты:
- баклажаны 3 шт.
- помидоры 3-4 шт.
- сыр фета ( или брынза) 250 г
- орехи грецкие 50 г
- чеснок 1- 2 зубка
- зелень (укроп,петрушка,базилик)
- масло растительное (оливковое)
- уксус яблочный 6% 1 ст. л.
- соль 1 ч.л.
Баклажаны можно запечь в духовке.
Приятного аппетита!
formoms,