Витаминная бомба. Салат с репкой и морковью.

У блюд из репы (редис, дайкон, брюква, турнепс) есть одна замечательная особенность, как правило, они готовятся очень быстро.

Буквально за несколько минут можно приготовить аппетитный и очень полезный салат с репой и морковью.

Что нужно, чтобы соорудить витаминную добавку к обеду?

Ингредиенты:

• Хмели-сунели -1/2 ч.л.
• Чили молотый -1/5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.ложки
• Сахар - 1 ч.ложка с верхом
• Уксус - 2 ч.ложки
• Репка или дайкон - 400-500 грамм
• Морковь - 200-300 грамм
• Чеснок - 1/2 ч. ложки сухого или 4 - 5 зубчиков свежего
• Соль - 1 ч.ложка с верхом
• Кориандр -1/2 ч.л.