Три Удачные Заправки для Салатов на Любой Вкус!

Предлагаю три варианта заправок для салатов на любой вкус! Такие заправки дополнят вкус салата, и придадут ему пикантность!

ГОРЧИЧНО-МЕДОВАЯ ЗАПРАВКА:

• Оливковое или растительное масло 4 ст.л
• Лимонный сок 2 ст.л
• Белый винный уксус 2-3 ст.л
• Мёд 1-2 ст.л (или сахар)
• Горчица Дижонская 2 ст.л
• Чеснок 1-2 зуб
• Соль
• Чёрный молотый перец

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ:

• Оливковое или растительное масло 150мл
• Молоко 75 мл
• Горчица 1 ч.л
• Лимонный сок 1 ст.л
• Соль 0,5 ч.л

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ:

• Оливковое или растительное масло 4 ст.л
• Лимонный сок 2 ст.л
• Белый винный уксус 1 ст.л
• Сахар 0,5 ст.л
• Соль 0,5 ч.л
• Чёрный молотый перец 1/3 ч.л
• Сушеный орегано 0,5 ч.л
• Сушеный базилик 0,5 ч.л