ТОП 5 САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД! МОИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ. Новогоднее Меню 2021.

Сегодня готовим ТОП 5 САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД!

Это самые любимые салаты нашей семьи. Надеюсь, данное видео будет полезным для вас!

1. Салат из кальмаров:

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 2 шт
• Уксус - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Острый красный перец - 1 ч.л.
• Масло растительное для заправки - 30 г
• Масло растительное жарки - 40 г
• Очищенные тушки кальмаров - 0,7-1 кг

2.Салат «Сытный а-ля Оливье»:

• Лук репчатый - 2 шт
• Уксус - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Острый красный перец - 1 ч.л.
• Масло растительное для заправки - 30 г
• Масло растительное жарки - 40 г
• Очищенные тушки кальмаров - 0,7-1 кг

Ингредиенты:

• Колбаса полукопчёная - 300 г
• Сыр Российский - 200 г
• Маринованные подберезовики - 250 г
• Укроп - 1 пучок
• Майонез - по вкусу
• Горошек - 1 банка

3.Салат "Греческий" (мой вариант):

• Колбаса полукопчёная - 300 г
• Сыр Российский - 200 г
• Маринованные подберезовики - 250 г
• Укроп - 1 пучок
• Майонез - по вкусу
• Горошек - 1 банка

Ингредиенты:

• Грудка копченая - 1 шт
• Перец болгарский - 1 шт
• Маслины без косточки - 1 банка
• Томаты - 2 шт
• Лук репчатый - 1/2 шт
• Огурец - 1 большой

Маринад для лука:

• Уксус 9% - 2 ст.л.
• Вода питьевая - 150 мл

Заправка:

• Соевый соус - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Масло растительное ( оливковое) - 3 ст.л.

4.Салат "Нежный":

• Соевый соус - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Масло растительное ( оливковое) - 3 ст.л.

Ингредиенты:

• Сардина консервированная - 1 банка
• Сыр твёрдый - 150 гр
• Грибы (белые, подберезовики, опята) - 500 гр
• Майонез - 150 гр
• Лук репка - 2 шт крупных
• Масло растительное, соль
• Яйца - 4 шт

5.Салат с яичными блинами:

• Сардина консервированная - 1 банка
• Сыр твёрдый - 150 гр
• Грибы (белые, подберезовики, опята) - 500 гр
• Майонез - 150 гр
• Лук репка - 2 шт крупных
• Масло растительное, соль
• Яйца - 4 шт

Ингредиенты:

• Крахмал картофельный - 1 ч.л с горкой
• Копчёная грудка - 1 шт средняя
• Растительное масло
• Соль
• Майонез
• Лук репчатый - 1 шт
• Укроп - пучок
• Яйца - 3 шт
• Уксус 9% - 20 мл
• Вода - 150 мл