Салат ВЕСЁЛЫЕ ОПЯТА. Слоёный салат с курицей и грибами.
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ " Провансаль":
Рецепт салата :
- 450 гр. отварной куриной грудки,
- 200 гр отварного риса,
- 200 гр отварной морковки,
- 4 крупных или 5 средних сваренных вкрутую яиц,
- 200 гр твердого сыра,
- 1 баночка (0.5 л.) маринованных опят,
- пучок укропа, зелень петрушки.
- 350 гр майонеза (берите по своему вкусу)
При желании слои салата можно изменить, добавив, например, маринованные огурцы,или заменив рис картофелем, а курицу любым другим мясом или колбасой. Мне больше нравится этот вариант, в салате достаточное количество маринованных опят поэтому огурцы я не добавляла.
Приятного аппетита!
Домашняя кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинариякак приготовить, к столу, маринованные грибочки, салат с грибами, с курицей, на новый год, к новому году, новогоднее меню,
