Салат "Цветущий кактус" из свинины пошаговый рецепт

Салат "Цветущий кактус". Салат из свинины, всегда будет сытным и вкусным блюдом на вашем столе. Салат с мясом свинины, мне очень нравится, а еще и оригинальное оформление добавляет ему особого шика. Очень вкусный салат со свининой! Обязательно попробуйте!

-Дорогие друзья! Если вы готовили такой салат, расскажите, какие продукты вы еще добавляли. Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы.

Ингредиенты для салата из свинины «Цветущий кактус»:

• Свинина (вареная.) — 250 гр.,
• Лук репчатый (фиолетовый.) — 1 шт.,
• Фасоль (красная, консервированная.) — 0,5 бан.,
• Корнишоны (маринованные.) —11 шт.,
• Яйцо куриное (вареное.) — 3 шт.,
• Зелень — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л.,
• Майонез — 1 ст. л. Горчица — 0,5 ч. л.
• Соус (чили. по вкусу).
• Перец черный (молотый, по вкусу).
• Листья салата — 1 пуч.,
• Перец болгарский (или сырой моркови) - для украшения.

Рецепт салата из свинины «Цветущий кактус»:

1. Мясо, яйца, корнишоны нарезаем кубиками.
2. Лук - тонкими полукольцами.
3. Добавляем фасоль.
4. Добавить зелень.
5. Делаем заправку - смешиваем сметану, майонез, горчицу, соус чили, черный перец.
6. Заправляем салат заправкой.
7. На блюдо уложить салатные листья, выложить салат, посыпать тёртым яичным желтком.
8. Теперь приступим к "выращиванию кактуса".
9. Из болгарского перца (можно из моркови, мелкого лука, редиса) вырезаем цветочки.
10. У маленьких корнишонов с одной стороны немного обрезаем кончики.
11. Крупные корнишоны соединяем зубочистками.
12. Маленькие корнишоны прикрепляем зубочистками, разломанными на половинки и заостренными ножом.
13. Украшаем "кактус" цветочками.
14. И ставим на середину блюда с салатом.
15. Наш салат из свинины готов!