Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!

Салат "Цезарь" с курицей и беконом очень вкусный и популярный, его готовят во всех ресторанах. Особый вкус салату придает правильно приготовленный соус (заправка). Приготовьте салат по моему рецепту дома, а вкус получится как в ресторане. Готовьте с любовью! Всем приятного аппетита!!!

Ингредиенты для салата:

• Капуста Айсберг 0,5 кг
• Филе куриное 200г
• Помидоры Черри 6 шт
• Яйца перепелиные 6 шт
• Сыр Пармезан 50г
• Бекон 100г
• Масло оливковое для жарки мяса
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу

Ингредиенты для соуса к салату:

• Яйца куриные 2 шт
• Оливковое масло 4 ст.л
• Горчица острая 1 ч.л
• Чеснок 1 зуб
• Бальзамический соус 2 ст.л (или лимонный сок)
• Сыр Пармезан 50г

Ингредиенты для сухариков:

• Батон 4 кусочка
• Масло оливковое 2 ст.л
• Прованские травы

Выход: 4-5 порций!