Салат Селедка под Шубой "Розы" — Классический Рецепт в Оригинальном Оформлении
Салат селедка под шубой уже давно стал любимым на праздничном новогоднем столе, да и не только на этом празднике. Но готовить его в привычном исполнении уже немного надоело. Поэтому я решила сделать для него оригинальное оформление и украсила вот такими шикарными красными розами.
В нашей семье в декабре мы отмечаем не только новый год, но и несколько дней рождения. И вот на один из них я и решила приготовить такую красоту. Его внешний вид превзошел все мои ожидания, уж больно он получился красивым. Все гости поспешили сфотографировать салат себе на память. И уже видела фото в соцсетях.
Рецепт остался без всяких изменений, лишь немного поменялась последовательность слоев. Верхний слой изготовлен из тертых белков, чтобы розы лучше выделялись. А сами розы сделаны из блинчиков. Впрочем, смотрите рецепт!
Что нам понадобится:
- селедка – 2 шт ( не крупные)
- свекла – 1 шт (400 гр)
- морковь – 2 шт (350 гр)
- картофель – 350 гр
- яйцо куры – 5 шт
- лук зеленый – 30 гр
- майонез – 200-250 гр
Для блинов ( на 6 штук):
- молоко – 180 мл
- свекольный сок – 120 мл
- мука – 160 гр
- масло сливочное – 50 гр
- яйцо куры – 2 шт
- сахар – 0,5 ст. ложки
- масло растительное – 2 ст. ложки
- соль щепотка
