Салат «РАДОСТЬ МУЖА». Салат ТОРТ ОТ КОТОРОГО МУЖЧИНЫ В ВОСТОРГЕ! Мясной салат с грибами.
Салат «Радость мужа»:
- Мясо - 150-200 г.
- Лук - 100 г.
- Соль - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 30 мл.
- Грибы шампиньоны - 100 г.
- Масло сливочное - 35 г.
- Картофель отварной - 200 г.
- Горох консервированный - 1 банка (180г)
- Огурцы соленые - 100 г.
- Майонез - 40 г.
- Чеснок - 2 зуб.
Разъемная форма диаметром - 18 см.
- Мясо измельчаем в блендере, лук натрем на терке и соединим с мясом. Добавим паприку и соль, перемешаем. С небольшим количеством масла обжарим фарш до готовности.
- Яйца разобьем в глубокую миску, добавим немного соли и молока. Перемешаем. Сделаем из них блины на большой сковороде. Обжарим с двух сторон. Немного остудим и нарежем на полоски.
- Снова вернемся к плите и растопим сливочное масло. Теперь мы будем жарить шампиньоны.
- Отварной картофель натрем на крупной терке. Соленые огурцы нарежем мелкими кубиками. В майонез выдавим чеснок и перемешаем.
- Начинаем собирать салат. Разъемную форму диаметром 18 см перевернем на тарелку. Первым слоем выложим картофель, посолим, утрамбуем руками и смажем майонезом. Вторым слоем идет мясо, разровняем и смажем майонезом. Третий слой консервированный горошек. Четвертый слой половина яичных полосок. Пятый слой жаренные грибы, разровняем и немного посолим. Сверху смажем майонезом. Шестой слой соленые огурцы и сверху посыпаем оставшимися яичными полосками. Убираем в холодильник на пропитку, примерно на 1 час. Снимаем форму и подаем на стол.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, салат, слоеный салат, оливье, винегрет, под шубой, быстрые салаты,
