Салат Почти из НИЧЕГО на Каждый День.
Зимой, когда так не хватает витаминов - этот салат просто находка. В его составе сырые овощи, которые найдутся у любой хозяйки. А приготовить этот салат можно за каких-то несколько минут.
Продукты:
- Капуста – 500 грамм
- Морковь сырая – 1 средняя
- Свекла сырая – 1 небольшая
- Луковица – 1 небольшая
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – щепотка
- Сахар – 1 ч. ложка (можно мёда)
- Лимонный сок (или яблочный уксус) – 2 ст. ложки
- Растительное масло – 2-3 ст. ложки
- По желанию салат можно поперчить свежемолотым чёрным перцем.
Полезные советы:
- Вместо лимонного сока можно использовать 9% уксус, в этом случае его потребуется немного меньше - 1 -1,5 ст. ложки.
- Если вы не хотите, чтобы свекла окрашивала другие овощи, её нужно сначала отдельно смешать с маслом, а затем соединить с другими компонентами.
- По желанию в салат можно добавить тёртое яблоко, сахар в этом случае можно не добавлять.
- Салат будет ещё вкуснее и полезнее, если его заправить нерафинированным растительным маслом.
Приятного аппетита!
овощной салат, овощной салат рецепт, вкусные овощные салаты, легкий салат, салат зима, салат +из овощей, полезные салаты, быстрые салаты, рецепты быстрых салатов, быстрые +и вкусные салаты, вкусный легкий салат, хороший салат, недорогой салат, салат простой рецепт, салат +из свеклы, салат со свеклой, салат +из свеклы рецепты, свекольный салат, салат +из капусты, рецепт салата +из капусты, салат +из свежей капусты, салат +с морковкой,
