Салат По-Корейски из БАКЛАЖАНОВ Просто бесподобный и очень вкусный!

Салат острый с баклажанами,огурцами,сладким перцем и морковью.Простой вкусный салат!

ингредиенты:

• баклажаны небольшие 3-4 шт.
• огурцы 2 шт.
• лук репчатый 1-2 шт.
• перец сладкий 1-2 шт.
• перец острый 1 шт.
• морковь небольшая 3 шт.
• зелень (любая) 1 пучок
• чеснок 3-4 зубка
• уксус 2 ст.л.
• соевый соус 3 ст.л.
• сахар 0,5 ч.л.
• масло растительное для жарки 4 ст.л.