САЛАТ ПЕНЁК из блинчиков с опятами! Рецепт маринованных опят! Салат на праздничный стол!

Ингредиенты:

НАЧИНКА:

• майонез – 300 грамм
• ветчина – 200-300- грамм
• опята маринованные – 300 грамм
• яйцо отварное – 3 штуки
• картофель отварной – 2 штуки

ОФОРМЛЕНИЕ:

• листья салата
• блинчики – 10-15 штук
• сыр плавленый – 100 грамм
• майонез – 50 грамм

МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА:

• уксус 70% - 0,5 чайной ложки
• перец горошек – 3-4 штуки
• сахар – 0,5 столовой ложки
• опята замороженные – 500 грамм
• вода – 0,5 литра
• соль – 1 столовая ложка
• лавровый лист – 2 штуки