Салат Отпад с селедкой и французской заправкой

Очень вкусный салат с селедкой и с прекрасной французской заправкой, подходит и на праздничный стол, и для будней. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Салат "Отпад"»:

• Сельдь (филе малосольное) — 200 г
• Яйцо куриное (отварное) — 2-3 шт. Лук красный — 1 шт.
• Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
• Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л.
• Уксус — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль

Время приготовления: 15 минут

Рецепт «Салат "Отпад"»:

1. Руками порвать салатные листья.
2. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
3. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
4. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
5. Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
6. Смешать селедку, яйца, лук и салат.
7. Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно).
8. Я не солю, мне соли достаточно.