Салат Оливье с куриным филе
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт салата "Оливье" с куриным филе, не вареным, а обжаренным на сковороде. Узнайте, как правильно приготовить мясо, чтобы оно было сочным. А также, как избежать ошибок, которые допускаются при приготовлении праздничного блюда.
Продукты (на 3 порции):
- Картофель - 250 г (3 шт.)
- Морковь - 120 г
- Масло растительное - для жарки + для заправки (40 г)
- Базилик сушеный - по вкусу
- Горошек зеленый консервированный - 100 г
- Куриная грудка - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Цедра лимона - по вкусу
- Лук репчатый сладкий, красный (ялтинский) - 0,5 шт.
- Майонез - 60 г (примерно 3 ч. ложки)
- Яйца - 2 шт.
- Огурцы соленые (или маринованные) - 80-100 г (2 шт.)
Приятного аппетита!
салат оливье, оливье, рецепт, рецепты, праздничное меню, приготовление салата, приготовление оливье, рецепты салатов, салат, праздничный салат, Russian Salad, классический, из курицы, из куриного филе, салаты, как приготовить, как приготовить оливье, рецепт оливье, оливье рецепт, как сделать оливье, вкусные салаты, что приготовить, olivier salad, самый вкусный салат, самый вкусный оливье, вкусный салат, праздничный стол, классический оливье, салаты рецепты, сергей поканевич,
