Салат "Оливье" с колбасой и солеными огурцами за 10 минут

Салат "Оливье" с колбасой и солеными огурцами за 10 минут. Еще один вариант быстрого приготовления рецепта салата Оливье за 10 минут. Готовится моментально. Вкус, некоторым даже кажется лучше, чем у обычного Оливье.

Ингредиенты для «Салата "Оливье" за 10 минут»:

• Картофель вареный (Средней величины) — 4 шт.
• Огурец соленый (или маринованный - количество зависит от величины)
• Колбаса (или Любые колбасные изделия) — 150-200 г
• Горошек зеленый, Яйцо куриное (Для блина) — 2 шт.
• Сметана (для блина) — 1 ст. л., Горчица (для блина) — 0.5 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука (для блина) — 2 ст. л.
• Соль по вкусу, Майонез (или сметана, для заправки)

Рецепт «Салата "Оливье" за 10 минут»:

1. Загружаем в комбайн огурцы и колбасные изделия. У меня ветчина и сосиски как видите)))
2. Перемалываем в фарш и выкладываем в салатник Добавляем зеленый горошек.
3. Режем вареный картофель, добавляем в салат, заправляем сметаной или майонезом.
4. Яйца быстрее пожарить, чем отварить, а наша цель - сэкономить время. Делаем омлет. Яйца смешиваем со сметаной, мукой и горчицей, немного подсолим.
5. Жарим на смазанной маслом сковородке омлет - буквально 1 минутку.
6. Блин режем и добавляем в салат. Перемешиваем. Выкладываем на блюдо.
7. Можно оставить немного полосок, посыпать сверху, если вы ждете гостей, и украсить огурчиками.