Салат Новогодний без майонеза. Недорогой, вкусный и сытный рецепт

Время летит всегда очень быстро. Кажется, недавно солнышко грело нас своим теплом…, а уже совсем на носу Новый Год. Чтобы все было красиво и вкусно на Новый Год, надо думать уже сейчас, что приготовить. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат, который так и назвала «Новогодний». Он такой вкусный, что вы просто обязаны его приготовить ))). А самое главное, что он без майонеза. Но, конечно любителям майонеза я предлагаю приготовить домашний. Всего лишь за минуту можете его приготовить.

Ингредиенты:

• мясо вареное (я готовлю из вареного говяжьего сердца)- 600 г.,
• вареные яйца- 6 шт.,
• вареная морковь- 2 шт.,
• лук репчатый- 2 шт.,
• шампиньоны- 400-500 г.

Для соуса:

• сметана- 100мл,
• горчица- ½ ч. ложки ( пробовать по вкусу),
• соль,
• перец по вкусу.

Чтобы украсить салат понадобиться:

• петрушка или укроп,
• перец болгарский,
• помидор,
• гранат.

Форма диаметром 21-22см.

Приятного аппетита!!! Заходите к нам чаще!!!