Салат на Новый 2021 Год "Зимняя сказка". Простой и вкусный Рецепт для Новогоднего Стола

Сегодня у нас новый рецепт очень вкусного, и одновременно простого в приготовлении, салата на Новый Год. Называется он "Зимняя сказка". Салат с мясом, грибами. И также в его составе кисло-сладкие яблоки, что дает его вкусу невероятную свежесть. Готовое блюдо получается легким, воздушным и благодаря совсем простому оформлению еще и красивым.

Кстати для того, чтобы сделать снеговика и елочку для декора, понадобится не более 5-7 минут времени. Да и сам салат собрать в форме не составит особого труда. Просто нужно будет все заранее сварить, и тогда времени на основную готовку понадобится совсем немного.

Согласитесь, что видеть на своем новогоднем, праздничном столе такую "Зимнюю сказку", будет очень приятно!

Ингредиенты:

• мясо отварное (телятина) – 260 гр
• грибы консервированные – 300 гр
• яйца куры – 5 шт
• перепелиные яйца – 3-4 шт
• яблоки кисло-сладкие – 2-3 шт
• лимон – 1/3
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• сыр – 100 гр
• майонез – 140-150 гр
• мед – 1 ч. ложка
• яблочный уксус – 1 ч. ложка

Для снеговиков:

• яйца перепелиные – 2 шт
• морковь – 2 кружочка
• бутончики гвоздики – 5 шт
• веточки укропа – 2 шт
• луковое перо – 1 шт

Для елочки:

• огурец – 1 шт

Для украшения:

• свежая, или замороженная клюква – 20-30 гр