Салат Лебединый Пух! Можно Готовить Хоть Каждый День!

Вкусный простой салат,который никогда не надоедает!

РЕЦЕПТ:

• куриная грудка 250 г
• картофель отварной 2 шт
• лук 1 шт
• яйца вареные 3 шт
• сыр твердый 150 г
• капуста пекинская 300 г
• майонез 200 г
• перец и соль по вкусу

Маринад для лука:

• соль 0,5 ч л
• сахар 1 ч л
• уксус 1 ст л
• кипяток 200 мл

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде и добавить черный перец горошком. Картофель и яйца так же отварить!
2. Лук нарезать и замариновать - соль 0,5 ч л, сахар 1 ч л, уксус 9% 1 ст л и кипяток 200 мл. оставить лук в маринаде до полного остывания, затем воду слить!
3. На крупную терку натереть картофель, яйца и твердый сыр. Куриное филе порвать или нарезать, пекинскую капусту нарезать.

Выложить слоями:

• 1 слой картофель + майонез
• 2 слой маринованный лук
• 3 слой куриное филе + майонез
• 4 слой яйца
• 5 слой твердый сыр + майонез
• 6 слой пекинская капуста