САЛАТ КАПРЕЗЕ (CAPRESE)
Салат Капрезе (Caprese).Салат Капрезе (Caprese) - превосходная закуска из помидор и порезанной кругляшками моцареллы. Однако свою сегодняшнюю закуску я не стала бы называть Капрезе. По той простой причине, что собрала рецепт по своему, с применением тех приправ, которые мне нравятся.
Для приготовления закусочных помидор с моцареллой нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Помидоры (средние) – 3 шт.
- Сыр «Моцарелла» – 200 гр.
- Масло оливковое – 50 мл.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сок половинки лимона
- Орегано – 1/2 ч.л.
- Базилик – 1/2 ч.л.
- Соль – по вкусу
Приятного аппетита!
7strav2,