Салат из свеклы

Два варианта салатика из отварной свеклы. Подходят для тех кто на диете или придерживается правильного питания!

Рецепт:

Вариант №1:

• 1 отварная свекла
• 1/4 ч.л. соли
• 1-2 ст.л. оливкового (растительного) масла
• 1 ст.л лимонного сока

Вариант №2:

• 2-3 свеклы
• 2-3 зубчика чеснока
• 3-4 ст.л лимонного сока
• 50 мл. оливкового (растительного) масла
• соль
• пучок петрушки