Салат из Морепродуктов с Соусом из Авокадо, Васаби и Лайма
Салат из Морепродуктов с Соусом из Авокадо, Васаби и Лайма
Это салат, навeрняка, станет любимым для всех фанатов морепродуктов. Его свежий, лёгкий, слегка островатый вкус станет гастрономическим украшением любого обеда или праздничного ужина.
- тигровые креветки / 3 шт.
- гребешки / 2 шт.
- мидии / 3 шт.
- помидор / 1 шт.
- огурец / 1 шт.
- соус из авокадо, васаби и лайма / 2 ст.л.
- сливочное масло / 50 г.
- морская соль по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте морепродукты на сливочном масле до золотистой корочки.
- Посолите по вкусу.
- Нарежьте огурец и помидор мелкими кубиками.
- На середину тарелки выложите 2 ст.л. соуса из авокадо, васаби и лайма (рецепт соуса вы сможете найти в наших видео).
- Сверху выложите нарезанные овощи и готовые морепродукты.
Приятного аппетита!
formoms,