Салат из молодой капусты с огурцом и морковью

Салат из молодой капусты с огурцом и морковью

Сегодня приготовим весенний салат из молодой капусты.

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 1 ст. ложка приправы для моркови по-карейски
• 1.5-2 ст. ложки 9% уксуса
• 50 г. растительного масла
• 1 морковь
• 1 ст. ложка (без горки) сахара
• 0.5 вилка капусты
• 3 ст. ложки соевого соуса

Соус, уксус и приправу можно брать по своему вкусу.

Настаивать не меньше 3 часов. Но лучше дольше.