Салат из Капусты за 5 минут! Это Быстро, Вкусно и очень Просто!!!

Салат из свежей капусты - это отличный гарнир к мясу, курице или рыбе. Салат довольно быстро и просто готовится, капуста получается хрустящей, сочной и полезной.

Ингредиенты:

• болгарский перец - 1 шт.
• зелень - по желанию
• уксус 9% или лимонный сок ~ 1,5 ст. л.
• чёрный перец - по вкусу
• огурец - 1 шт.
• 1 зубчик чеснока
• растительное масло
• сахар ~ 1 ч. л.
• соль ~ 0,5 ч. л.
• капуста - 400-500 г.