Салат из капусты Простой рецепт витаминного салата
Сегодня будем готовить легкий витаминный салат из капусты.
Ингредиенты:
- Капуста – 400 г
- Морковь – 1 средняя
- Лук – 1 шт
- Перец болгарский - 1-2 шт , можно заменить одним помидором
- Сахар – 2 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Уксус 9% - 1-2 ст.л
- Оливковое масло или растительное - 2-3 ст.л
- Сначала моем и чистим овощи. Капусту шинкуем очень тоненько, добавляем к ней потертую на средней терке морковь.Солим и хорошенько мнем руками капусту, чтобы она пустила сок. Лук режем полукольцами, перец соломкой. Добавляем сахар, уксус и столовую ложку воды, хорошо перемешиваем. Ставим на час в холодильник.
- Салат из капусты готов, приятного аппетита.
Приятного аппетита!
салат из капусты, салаты, овощные салаты, праздничный стол, капуста, как приготовить, готовим дома, вкусные рецепты, салат, что приготовить, кулинария, домашние рецепты, видео рецепт, вкусный салат, быстрый рецепт, обед, ужин, Простые рецепты, еда, рецепты салатов, Светлана Герасимова,
