САЛАТ из ДАЙКОНА по-японски .Очень вкусный, сочный и полезный салат из редьки.

Сегодня у меня очень вкусный и полезный салат из редьки дайкон . Такой салат -настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. А еще редька дайкон имеет бактерицидные свойства, которые нам очень пригодятся в это холодное время года.Овощи не поддаются термической обработке, поэтому сохраняют все то хорошее, чем они обладают. Попробуйте! Готовится на 1-2-3!

Рецепт:

Для 2 порций:

• 1 редька дайкон ( вес 490 г)
• 4 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. яблочного уксуса 5%( в оригинале рисовый)
• 2 ст.л. кунжутного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. кунжута ( или по вкусу)
• огурец, черри, лук-перо или листья салата по желанию и вкусу