Салат из баклажанов

Салат из баклажанов с помидорами удивит ваших гостей. Это вкусный и простой рецепт, который получается пикантным и насыщенным по своему вкусу. Вариантов салатов из баклажанов великое множество в кухнях разных народов мира. Но если в ингредиентах значатся грецкие орехи, то несомненно это греческий рецепт.

Ингредиенты:

  • 3 Баклажана (1000 гр)
  • 4 Помидора (350 гр)
  • 3 Зубчика чеснока
  • 100 гр грецких орехов
  • 100 мл Оливкового масла
  • 50 гр майонеза
  • 100 гр сметаны
  • Соль и перец по вкусу
  • Пучок петрушки

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

7strav2,

Пользователь