салат Грибы под шубой рецепт с фото

Грибы под шубой, вкусный и интересный салат. Он очень сытый и обязательно понравится вашим друзьям! А нежный сыр в этом блюде никого не оставит равнодушным к нему! Салат грибы под шубой непременно станет незабываемым блюдом на вашем столе.

-Дорогие друзья! Если вы готовили салат грибы под шубой, расскажите нам об этом. Как вы его готовили? Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы. А я буду рада, если мой рецепт вам понравился.

Ингредиенты для «Грибы под шубой»:

• Грибы (шампиньоны.) — 500 гр.,
• Сыр (твердый) — 100 гр.,
• Яйцо куриное (вареное.) — 3 шт.,
• Огурец — 2 шт.,
• Сметана — 200 гр.,
• Чеснок — 1 зуб.,
• Специи (перец, соль).
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Масло растительное (для жарки).

Рецепт «Грибы под шубой»:

1. Грибы моем, режем пластинками.
2. Лук режем.
3. Жарим грибы с луком.
4. Солим, перчим.
5. Огурцы мелкими кубиками.
6. Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями.
7. Соус - Сметану посолить и добавить чеснок.
8. Полить салат соусом.
9. Посыпать тертым на мелкой терке сыром.
10. Наш грибы под шубой готовы! Можно подавать к столу!