Салат "ГАВАЙИ" с ветчиной БЕЗ майонеза - Обалденно вкусный салат
Вкуснейшее сочетание продуктов, благодаря которому салат получатся очень свежим и сочным. Копченная ветчина (балык) придают салату особую нотку и прекрасно сочетается с ананасами и болгарский перцем. Если вы ищите вкусный и простой в приготовлении салат без майонеза, то салат Гавайи – это то, что нужно!
Чтобы приготовить салат «Гавайи»:
- Салатные листья (или пекинская капуста) – 150-200 гр
- Ветчина варено-копченая (или балык) – 200-250 гр
- Болгарский перец – 90-10 гр
- Ананас – 3-4 колечка
Для украшения:
- Помидоры черри – 3-4 шт.
Соус:
- Прованские трави или травы Средиземноморья – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло без запаха – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Горчица зернами – 1 ст.л.
- Салатные листья порвать или нарезать. Можно заменить их пекинской капустой. Болгарский перец, ветчину и ананасы нарезать тонкой соломкой.
- Для соуса перетереть в пасту прованский травы с чесноком и солью. Добавить растительное масло, горчицу и лимонный сок, интенсивно перемешать вилкой до образования однородной эмульсии.
- Салат выложить в форме венка, полить соусом перед подачей. Украсить половинками помидоров черри.
Приятного аппетита!
Салаты, салат, салат гавайи, салат без майонеза, вкусный салат, простой салат, рецепты салатов, без майонеза, вкусные салаты, простые салаты, новые салаты, рецепты вкусных салатов, простые рецепты салатов, салаты рецепты, салат с ветчиной, быстрый салат, салат на праздник, праздничный салат, что приготовить, как приготовить, foodee, foodee рецепты, салаты на праздничный стол, праздничные салаты, рецепт, рецепт салата, салат на новый год, новый салат, салат с ананасом,
