САЛАТ-ГАРНИР Простая быстрая и полезная еда

Картофельный салат:

• Картофель 600 г
• Соленые бочковые огурцы 250 г
• Яйцо СО 2 шт
• Петрушка 10 г
• Ароматное подсолнечное масло 30 г
• Горчица зернистая 20 г
• Соль

На 100 г. 101,9 кКал. 3,2/4,8/11,4

Выход 965 г

Салат из печёного картофеля:

• Картофель печёный 350 г
• Красный репчатый лук 15 г
• Оливки Каламата (чёрные, зелёные) 35 г
• Помидоры Черри 100 г
• Салат Романо 50 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 20 г
• Уксус яблочный 5% 10 г
• Соль

На 100 г 110,4 кКал. 2/5,2/14,2

Выход 580 г

Морковный салат:

• Морковь 445 г
• Стебель сельдерея 90 г
• Чеснок 2 зубчика
• Лимонный сок 20 г
• Яблочный уксус (белый винный) 15 г
• Оливковое масло 25 г
• Тимьян
• Соль

На 100 г 78,5 кКал. 1,1/4,7/6,4

Выход 550 г

Салат из брокколи и цветной капусты с простой заправкой:

• Брокколи 170 г
• Цветная капуста 210 г
• Чеснок 2 зубчика
• Растительное масло (оливковое) 15 г
• Лимонный сок 30 г
• Соль

На 100 г 60,2 кКал. 2,5/3,6/5,6

Выход 445 г

Салат из брокколи и цветной капусты с ореховой заправкой:

• Брокколи 170 г
• Цветная капуста 210 г
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка 5 г
• Ореховый соус 60 г

На 100 г 74,8 кКал. 3,9/3,7/7,4

Выход 465 г

Ореховая заправка:

• Кешью (арахис) 50 г
• Лимонный сок 10 г
• Соевый соус 15 г
• Мёд 12 г
• Кунжутное масло 3 г
• Горячая вода 20 г

На 100 г 354,5 кКал 11,8/27,3/15,5

Выход 110 г

Салат из зелёной фасоли:

• Зелёная фасоль замороженная 400 г
• Помидоры Черри 150 г
• Тыквенные семечки 50 г
• Лимонный сок 15 г
• Оливковое масло 25 г
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка 5 г
• Базилик зелёный 3 г
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Вода 20 г

На 100 г 109,1 кКал 4,2/7,5/6,3

Выход 670 г