Салат "Фиалка" пошаговый рецепт с фото

Салат "Фиалки". Очень вкусный салат «Фиалки» я попробовала в гостях у своих друзей. Он оригинальный и красиво смотрится на праздничном столе. Салат из редиса многие любят за его вкус и легкость. Я вам расскажу пошаговый этап приготовления салата «Фиалки», думаю он вам понравится.

-Дорогие друзья! Если вы готовили такой салат расскажите о нем? Чем он вам понравился? Поделитесь своими впечатлениями. Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы.

Ингредиенты для салата "Фиалки":

• Редис — 7 шт. Сыр плавленый — 100 гр.,
• Лук зеленый, Яйцо куриное — 1 шт.,
• Сметана (20%) — 200 гр.,
• Горчица (готовая) — 1 ч. л.,
• Шпинат (Для украшения) — 1 пуч.
• Соль — по вкусу,
• Перец душистый — по вкусу.

Рецепт Салата "Фиалки":

1. Сметану смешать с горчицей, перцем и солью.
2. На дно тарелки выкладываем натертую или нарезанную соломкой редиску, хорошо утрамбовываем и смазываем соусом.
3. 2-3 редиски оставим для украшения.
4. Сверху укладываем натертый на крупной терке плавленый сырок, сверху соус.
5. Смазываем и хорошо придавливаем ложкой.
6. Теперь слой нарезанного зеленого лука, соус и опять хорошо придавливаем.
7. Слой натертого на крупной терке яйца и весь соус.
8. Смазываем, утрамбовываем и на 30 мин. ставим в холодильник. Немного желтка оставить для украшения.
9. Наверх выкладываем листья щавеля (шпината).
10. На терке или вручную режем тоненько кружки редиса и делаем из них цветочки.
11. Наш салат «Фиалки» готов! Можно подавать к столу!