Салат "Елисейские поля" рецепт с фото пошагово

Салат "Елисейские поля" рецепт с фото пошагово. Салат Елисейские поля - моя несколько вольная интерпретация салата, который готовят в популярной сети супермаркетов. Салат легкий, свежий и вкусный из курицы.

Ингредиенты для «Салат "Елисейские поля"»:

• Грудка куриная (гриль, без кожи) — 250-300 г
• Огурец (свежий) — 1 шт.
• Горошек зеленый (консервированный) — 0,5 банки
• Лук зеленый, Укроп (зелень), Петрушка (зелень)
• Масло оливковое — 3 ст. л., Уксус (винный) — 0,5 ст. л.
• Горчица (французскую или с хреном) — 1 ст. л.
• Специи (перец черный молотый, сахар, соль) по вкусу

Рецепт «Салат "Елисейские поля"»:

1. Грудку и огурец нарезаем.
2. Нарезаем зелень.
3. Выкладываем в емкость нарезанные компоненты, добавляем горошек, предварительно слив жидкость.
4. Для приготовления заправки смешиваем в мисочке масло, уксус, горчицу и специи. Взбиваем вилкой до однородности.
5. Заправляем салат и подаем к столу. Минимум усилий, а получается легкое, радостное и очень вкусное блюдо.