Салат Без Майонеза на Праздничный Стол. Все будут просить рецепт
Это рецепт очень простого но необычного салата без майонеза. Он очень отличается от наших классических советских рецептов шубы и оливье. Ничего похожего.
Собственно рецепт позаимствован от шеф-повара местного популярного ресторана. Просто попробовав такой салат невозможно догадаться что входит в состав.
Всего три основных продукта, но способ приготовления и пропорции оказался необычен.
Попробуйте такой салат на праздничный стол к 8 марта и все точно будут просить рецепт.
Салат Сэлман очень необычный и очень вкусный, хоть и просто в приготовлении.
Ингредиенты:
- Сахар — 7 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — 30 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый — 5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Кальмар — 1 шт
- В кипящую воду бросаем лавровый лист, душистый перец, соль и одного очищенного кальмара.
- Варим минуты три и остужаем. Нарезаем соломкой как и два вареных яйца.
- Отдельно нарезаем лук и с двумя ложками масла отправляем на сковороду.
- Припускам до прозрачности. Вливаем соевый соус и добавляем сахар.
- Теперь обжариваем карамелизируя лук. После остывания добавляем две ложки сметаны.
- Смешиваем лук с нарезанными яйцами и кальмаром и выкладываем для подачи.
- Украсить можно зеленью, перепелиными яйцами и свежим огурцом.
Приятного аппетита!
салат, праздничный салат, салат без майонеза, салаты, рецепты салатов, 8 марта, салат на 8 марта, вкусный салат, рецепты, салат к 8 марта, как приготовить, салат с кальмаром, рецепт, рецепт салата, простой салат, салат на праздник, легкий салат, праздничный, как приготовить салат, вкусно, праздник, что приготовить, salad, кулинария, праздничный стол, простые рецепты, салат 8 марта, простой рецепт, меню на 8 марта, необычный салат, вкусные салаты,
