САЛАТ БЕЛОСНЕЖКА . Салат из пекинской капусты , курицы и сыра.

САЛАТ БЕЛОСНЕЖКА . Салат из пекинской капусты,курицы и сыра. Название салата БЕЛОСНЕЖКА идет от цвета салатика.Он получается светлым ,немного белесым.Для заправки можно использовать и сметану вместо майонеза ,и йогурт.

Ингредиенты для салата:

  • Пекинская капуста-0.5 вилка
  • Куриная грудка отварная -200 г
  • Яйца вареные( только белки) - 3 шт
  • Сыр брынза - 150 г
  • Майонез (сметана ,йогурт)- 100 мл
  • Французская горчица - 1 ст л
  • Сок лимона - 1 ст л
  • Чеснок - 1-2 зубочка
  1. Берем верхнюю часть капусты и нарезаем не очень мелко.
  2. Белки вареных яиц и сыр брынзу режем кубиками.
  3. Вареное куриное филе также нарезаем кубиком.
  4. Все соединяем.
  5. Для заправки смешать майонез( сметану ,йогурт),сок лимона ,французскую горчицу и измельченный чеснок.
  6. Все перемешать и заправить салат.

Салат БЕЛОСНЕЖКА готов. Приятного аппетиа !

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

салат, белоснежка, пекинская, капуста, курица, сыр, брынза, майонез, сметана,

Пользователь