Рецепт салата из молодой капусты с бужениной на скорую руку

Рецепт салата из молодой капусты с бужениной на скорую руку. Питательный и вкусный салат из молодой капусты с бужениной в полной мере заменяет обед и надолго заряжает чувством сытости. Очень быстрый в приготовлении и полезный салат из капусты с бужениной!

Ингредиенты на 4 порции:

  • Капуста белокочанная молодая (ранняя) - 400 г,
  • Буженина - 150 г,
  • Масло растительное - 1-2 ст. л.,
  • Горчица зерновая - 1 ч. л.,
  • Соль, Перец черный молотый - по вкусу.

Пошаговый фото рецепт салата из молодой капусты с бужениной:

  1. Капусту шинкуем соломкой. Можно не слишком тонко, так как молодые листья довольно нежные и сочные.
  2. Для умеренной остроты можно добавить редис, нарезанный тонкими кружками или дольками. У меня его под рукой не оказалось. Заправляем маслом.
  3. В качестве заправки рекомендую добавить горчицу в зернах, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
  4. Аппетитную буженину нарезаем кубиками или тонкими полосками. Загружаем в уже заправленный салат, и еще разок перемешаем.
  5. Подаем сезонный салат из молодой капусты с бужениной к столу.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепт, салат, салата из молодой капусты, с бужениной, на скорую руку, Салат из капусты с бужениной, капустный салат, капустный салат рецепт, капустный салат +с маслом, вкусный капустный салат, капустный салат фото, +как сделать капустный салат, капустный салат +с растительным маслом, +как приготовить капустный салат, свежий капустный салат, салат капустный +с колбасой, капустный салат рецепт +с фото пошагово, +как делать капустный салат, салат +из капусты капустный салат,

Пользователь