Праздничный салат из сельди и орехов

Чаще всего, вместо сельди я использую скумбрию, в прочем салат особо не изменится от этого. Он очень простой, но со своей изюминкой. Только очень прошу не путать его с «сельдью под шубой». У них общее только селедка)))

Ингредиенты:

• филе сельди(скумбрии)- 300-400г,
• орехи(грецкие)- ½ стакана,
• шампиньоны- 250-300г.,
• яйца куриные- 3 шт.,
• лук репчатый- 1шт.,
• морковь- 1 шт.,
• масло растительное- 1 ст.ложка,
• майонез-150-200г.,
• зеленый лук,
• зелень- 50-70г.

• Время приготовления- 15-20 минут.
• Порций- 4-6