Популярный Салат Панцанелла!
Салат Панцанелла - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают как правило в летнее время.
Салат получается очень ароматным, то что надо к мясным блюдам!
Как и пицца, панцанелла считается блюдом бедняков. Традиционно салат готовился, чтобы утилизировать зачерствевших хлеб. Ну и дешевые в своей себестоимости летом овощи.
РЕЦЕПТ:
- помидор 400 г
- огурец свежий 200 г
- болгарский перец 150 г
- лук салатный 100 г
- базилик зеленый 50 г
- хлеб белый 150 г
- оливки с анчоусами 100 г
Заправка:
- оливковое масло 7 ст л
- винный уксус 2 ст л
- чеснок 2-3 зубчика
- прованские травы 1 ч л
- соль и перец по вкусу
Приятного аппетита!
салат, салаты, салат панцанелла, итальянский салат, салат из овощей, салат с базиликом, салат с сухариками, салат с оливками, салат без мяса, рецепт панцанеллы, рецепт салата панцанелла, вкусный салат, салат к мясу, заправка к салату,