Популярный Салат Панцанелла!

Салат Панцанелла - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают как правило в летнее время.

Салат получается очень ароматным, то что надо к мясным блюдам!

Как и пицца, панцанелла считается блюдом бедняков. Традиционно салат готовился, чтобы утилизировать зачерствевших хлеб. Ну и дешевые в своей себестоимости летом овощи.

РЕЦЕПТ:

  • помидор 400 г
  • огурец свежий 200 г
  • болгарский перец 150 г
  • лук салатный 100 г
  • базилик зеленый 50 г
  • хлеб белый 150 г
  • оливки с анчоусами 100 г

Заправка:

  • оливковое масло 7 ст л
  • винный уксус 2 ст л
  • чеснок 2-3 зубчика
  • прованские травы 1 ч л
  • соль и перец по вкусу

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

салат, салаты, салат панцанелла, итальянский салат, салат из овощей, салат с базиликом, салат с сухариками, салат с оливками, салат без мяса, рецепт панцанеллы, рецепт салата панцанелла, вкусный салат, салат к мясу, заправка к салату,

Пользователь