Полента с Печеными Овощами

Полента с Печеными Овощами

Ингредиенты:

  • Полента / 70 г
  • Сливки 30% / 275 г
  • Сливочное масло / 30г
  • Цуккини / 50 г
  • Тимьян / 1 веточка
  • Оливковое масло / 30 мл
  • Чеснок / 1 зубчик
  • Сладкий перец / 100 г
  • Петрушка / 10 г
  • Баклажан / 100 г
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Овощи нарезаем кубиками.
  2. Обжариваем баклажаны, цуккини и перец .
  3. Добавляем тимьян и чеснок.
  4. Приправляем по вкусу.
  5. Добавляем помидоры.
  6. Доводим 250 мл воды до кипения.
  7. Добавляем сливочное масло и сливки.
  8. Приправляем по вкусу.
  9. Непрерывно помешивая, всыпаем поленту.
  10. Варим до загустения и снимаем с огня.
  11. Готовую поленту подаем с овощами.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

гарниры, рецепт гарнира, рецепты с полентой, полента, полента с овощами, рецепты с овощами, полезные рецепты, здоровые рецепты, icookgood, foodtv, печенные овощи, легкие рецепты, быстрые рецепты, еда, диета, летние рецепты, сезонные рецепты, рецепты со сливками, легкие рецепты с полентой, быстрые рецепты с полентой,

Пользователь